世界文化遗产—— 顺化古都
(一)顺化天气
(二)著名景点
1. 顺化 皇城
顺化 皇城于1993年被联合国教科文组织认定为世界文化遗产,是顺化各旅游景点中最早被联合国教科文组织认定的景点。这里拥有100多座大型建筑作品,带你们穿越时空,了解阮朝的历史兴衰。此外,宫殿的宏伟之美也是让游客流连忘返的一点。
2. 顺化 陵墓
皇帝陵墓建筑群是顺化的旅游景点之一,任何前往古都旅游的人都应该参观一次。你们将有机会通过每座陵墓的建筑、位置和故事了解每位皇帝的独特特征、个性和爱好。
3. 安定宫
安定宫是顺化最受欢迎的旅游景点之一,因为能够体验古代宫廷生活的机会极具吸引力。这座宫殿结合了亚洲和欧洲两种风格,既有皇家传统,又具有法国新古典主义风格。由于其独特的怀旧之美,安定宫被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。
4. 天姥寺
在游览顺化旅游胜地的途中,经常会提到有着400多年历史的天姥寺,这座寺庙被认为是古都最神圣的佛塔。这里是当地居民祈祷、举办节日和重要宗教活动的场所。特别是在充满诗意的香江沿岸的宏伟建筑,形成了有趣的对比,吸引了众多游客前来参观。
5. 顺化 宫廷古物博物馆
博物馆内有128根木柱,刻有四圣兽和几首汉字诗。该博物馆原为阮朝绍治帝所建造的龙安殿。目前,博物馆展示了数百件黄金、瓷器、陶器、搪瓷和王室服饰等古物,甚至藏有越南政府认定的国宝——阮朝皇帝的王座。
6. 水春制香工艺村
你们是否想过,色彩缤纷的香束是你们不容错过的独特摄影”背景”?香束点缀的手工艺村落的古朴风情会让你们在每一帧画面中都引人注目、脱颖而出。这里也是顺化的旅游景点之一,可以让你们深入了解传统手工艺和如何制作当地人的优秀手工艺品。
7. 灵姑湾
如果不在位于中部海岸岘港市和顺化市之间的灵姑湾稍作停留,拍摄一些漂亮的照片并观看登山火车,这次旅行就不可能是完美的。长长的白沙滩配上浪姑湛蓝的海水,可能第一眼就俘获每一位游客的心。
8. 立安泻湖
立安泻湖位于承天顺化省兰姑镇的灵姑湾岸边,自然风光优美。这是越南中部12个典型泻湖之一。
(三)顺化饮食
顺化不仅以其保存完好的历史和文化遗址而闻名,还以其美味的传统菜肴和当地小吃而闻名!
1. 顺化牛肉粉
作为顺化最受欢迎的菜肴之一,顺化牛肉粉是顺化城市美食的代表。一碗牛肉粉充满香味的肉丸、由各种肉类和猪血制成的油腻诱人肉汤以及柠檬草。在碗里再加入新鲜洋葱、香菜和少许柠檬。
2. 应该要去的餐厅
Bun Hue Hem (地址:29/1 Hung Vuong)
Quan Cam(地址:45 Le Loi, Phu Hoi)
Bun ba Tuyet(地址:47 Nguyen Cong Tru, Phu Hoi)
Bun me Keo(地址:20 Bach Dang, Phu Cat)
Bun My Tam(地址:05 Tran Cao Van, Vinh Ninh)
3. 顺化蚬饭
蚬饭是顺化除了牛肉粉之外的第二著名特色美食。蚬饭不仅是顺化居民夏天钟爱的美食,也深受远道而来的游客喜爱。清新的蚬汤与香气浓郁的顺化虾酱融合在一起,回味无穷。
4. 越式水晶饺
顺化最具代表性的小吃之一是阮氏皇室美食。这种小吃的外皮通常由木薯粉制成,内里包裹着虾肉和猪肉馅料,有时也会用虾干来代替。配以炸干葱和鱼露一同食用,口感韧性十足,弹牙可口。你们可以在餐厅、街边市场和夜市都能品尝到这种美味。
5. 萍饼
顺化的另一道宫廷菜是萍饼。制作方法也相当简单:将大米粉制成皮,放在小碟中,然后在上面撒上少许切碎的虾、猪肉和洋葱。你们可以在Banh Beo Huong品尝这道诱人美食,或者在InnSideOut烹饪学校亲手制作。
6. 烤猪肉甜汤
听到“烤猪肉甜汤”这个名字,你们一定会对这种奇特的组合感到困惑和好奇。也许你脑海里会浮现许多画面,但实际上烤猪肉甜汤是一种糖水,与众不同之处在于,每颗淀粉丸子里都包裹着烤猪肉。要烹制出顺化烤猪肉甜汤,厨师们必须具备技巧和耐心。品尝顺化烤猪肉甜汤时,人们会将甜汤舀入碗或杯中,然后撒上炒香的芝麻,香气四溢。
7. 压饼
压饼是顺化的一种美味食物,也是其中之一。许多店铺都挂着“压饼”招牌,很容易找到。这种蛋糕的原料包括木薯淀粉、猪肉、鸡蛋、大葱等等。如果你们有机会去顺化旅行,一定不要错过这个诱人的蛋糕,你们会明显感受到它酥脆和油腻的口感。肉酱和辣椒酱的辣味也很独特。
(四)夜间游览
1. 顺化皇城夜市街
顺化皇城夜市街涵盖了昔日的皇城区域、宫廷区域、民间区域以及美食区域等主要区域。此外,夜市还设有街头音乐、雕塑、笛子表演等社区艺术表演场所。
2. 顺化市区三轮车夜游之旅
乘坐越南著名的三轮出租车,欣赏这座城市夜晚的标志性景点。当你们经过场钱桥、Dong Ba 市场和Chanh Dong老门时,感受当地夜晚的微风。
3. 夜河游船
参加顺化夜间游船之旅,漫游在香水河上,聆听越南民歌。在游船上品尝晚餐,欣赏河面上飘动的花环和色彩缤纷的灯笼。
(五)顺化特产送礼
1. 芝麻糖
作为顺化的特产,带回来的礼物最为有名。也许你们不得不提到芝麻糖,这是一种顺化特产的糖果,在顺化的各个地方都有售,尤其是在旅游景点附近。芝麻糖有嚼劲,因此吃的时候需要把它切成小块,这样比较容易吃。芝麻糖的内部有花生,外面裹着一层芝麻,因此非常香。
2. 顺化槟榔糖
槟榔糖是顺化的一种特产,作为礼物非常受欢迎。过去,它常被做成给孩子们当零食,但后来逐渐成为顺化著名的传统特产。槟榔糖因其形状酷似小片槟榔而得名,但其成分不含任何取自槟榔的成分。这种糖果主要是含在嘴里慢慢融化来吃,而不是一块一块地咬下去,因为它很硬。
3. 顺化皇家茶
顺化最著名的茶品牌是Cung Dinh茶,这种茶过去只为国王保留,只在皇宫里供应。皇家茶由16种不同的草药制成,如朝鲜蓟、木槿花、菊花、甜叶菊、人参、大枣、红枣、八角、小豆蔻、北甘草、枸杞、茉莉花、玫瑰花、苦瓜、茉莉花蕾、莲心等,有助于预防多种疾病,提高抵抗力,因此非常适合购买作为礼物。
4. 酸虾酱
顺化人常见的一道熟悉菜肴是酸虾酱。它是用虾、糯米等原料发酵制成的。吃的时候口感酸甜辣辣的,可以搭配多种菜肴,也可以和白米饭一起食用,非常美味。
5. 出售这些商品的著名市场
Dong Ba 市场
An Cuu 市场
Tay Loc 市场
Ben Ngu 市场
Xep 市场